國家市場監督管理總局公告2024年第4號

為落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》（市場監管總局令第60號），規范對食品生產經營企業食品安全管理人員監督抽查考核工作，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例相關規定，市場監管總局制定《企業食品安全管理人員監督抽查考核指南》《企業食品安全管理人員監督抽查考核大綱》，已經2024年1月8日市場監管總局第2次局務會議通過，現予公告，自2024年3月1日起施行。

市場監管總局

2024年1月19日

附件1

企業食品安全管理人員監督抽查考核指南

第一章總體要求

第一條為了規范企業食品安全管理人員監督抽查考核（以下簡稱監督抽考）工作，督促企業落實食品安全主體責任，根據《中華人民共和國食品安全 ……