一碗麻辣燙里，蘊藏著以改革激發活力、以制度護航發展的智慧。

今年年初，甘肅天水麻辣燙火爆“出圈”，吸引八方游客跨越千里“尋味”。為了營造良好消費環境，當地市場監管部門制定實施了《開展麻辣燙類餐飲單位質量提升行動實施方案》，并建立“包抓”工作機制，助力天水把流量變“留量”。1—9月，天水市累計接待游客5348.08萬人次，旅游花費307.35億元。

為了規范和引領行業健康發展，前段時間，當地又組織起草了《天水麻辣燙經營規范》地方標準。始于“尋味”，興于“改革”，成于“制度”。天水麻辣燙的持續走紅，既得益于網絡的紅利，也有賴于制度的保障。

制度，是破題之鑰、治理之基。新時代全面深化改革“是我國改革開放歷史進程中最壯麗的篇章之一”，在省部級主要領導干部學習貫徹黨的二十屆三中全會精神專 ……