食品工業是我國國民經濟的傳統優勢產業，疫情背景下，我國食品工業整體保持穩健增長態勢，展現出抵御風險的韌性。與此同時，巨大內需市場對高質量食品的需求增長和供給模式的轉變，促進了食品工業以市場為導向的創新變革，加速了新技術、新方法、新業態的創新應用。

近年來，一批食品產業集群在我國多地崛起，并成為各地經濟發展的亮點。探索新型產業集群協同發展模式，也成為我國食品行業現代化發展的新方向。力爭到“十四五”末，培育1至2個世界級食品產業集群。

河北邱縣一家面包生產企業工人在生產車間工作。

近年來，河北省邯鄲市邱縣在壯大縣域特色產業中大力發展食品工業，打造北京食品產業園、東莞食品產業園等食品產業聚集區，相繼引進北京、天津、廣東等地各類食品企業200余家。2022年，邱縣食品產業集群產值達11 ……